受刑者向けの給食を地域の独居高齢者や社会福祉施設にも提供したらどうか。刑事施設への民間参入の拡大を検討してきた法務省の有識者委員会がこんな提言をまとめた。刑事施設では現在、受刑者が刑務作業の一環で自ら食事を作っているが、給食業務を外部に委託して調理スタッフを地元住民から雇用することも提案している。
http://news.goo.ne.jp/article/mainichi/life/education/20130511p1500e040197000c.html
受刑者向けの給食を地域の独居高齢者や社会福祉施設にも提供したらどうか。刑事施設への民間参入の拡大を検討してきた法務省の有識者委員会がこんな提言をまとめた。刑事施設では現在、受刑者が刑務作業の一環で自ら食事を作っているが、給食業務を外部に委託して調理スタッフを地元住民から雇用することも提案している。
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