はじめに
いつものカレーに飽きたなら、意外なものを加えて特別なカレーを作ってみませんか?意外性の高い食材ですが、入れてみたらおいしかったというレシピを集めました。
野菜・フルーツ
すりおろしりんご
小学校の給食で食べた味です。辛いのが苦手な人にお勧めです。
ごぼう
食物繊維たっぷりのカレーです。食感が癖になります。
大根の葉と茎
捨て野菜がトッピングに!大根の葉には栄養満点。ドライカレーに混ぜればヘルシーで、かさ増しにもなります。
豆腐類
卯の花トマトカレー
市販のカレールーにちょい足しで絶品カレーに早変わりします。
豆腐のキーマカレー
水切りしなくてもOK!これならすぐに使えそうなレシピです。
お菓子・デザート系
トマトとポテトチップス
カレーにポテトチップス?でも試してみて下さい。食感がたまりません。
ヨーグルト
ヨーグルトが入ったチキントマトカレーです。
チョコレート
牛肉のカレーです。隠し味のワインも入っています。
調味料
ラー油
桃屋の辛そうで辛くないラー油が良く合います。
焼き肉のたれ
辛いのが苦手な人はお試し下さい。食べやすくなります。
その他
インスタントコーヒー
豆腐やもやしを入れたヘルシーなカレーレシピの隠し味です。
わかめ
体に良いわかめ入りカレーです。カレーと混ぜて食べます。
おわりに
同じカレーでも辛いのが好きな人がいれば甘いのが好きな人もいて人それぞれ。自分に一番おいしいと思える味を探してみて下さい。
(image by PresenPic)
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