【Ｏｈｇａｎｉｃからのオススメポイント】
メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）とは、内臓脂肪が蓄積することによって高血圧症や糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病を引き起こしやすくなっている状態をいいます。
予防には適正なカロリーの食事をとって、炭水化物・脂質・タンパク質をバランス良くとることが重要です。また、メタボ予防に様々な効果を発揮する食物繊維をたっぷりとり、抗酸化ビタミンであるビタミンＡ、Ｃ、Ｅの摂取で体内を活性化させ、とったカロリーを上手に効率よく使って脂肪をため込みにくい身体を目指しましょう。
[ 作り方 ]
【主菜：とりひき肉とコーンの肉だんご】
（１） コーンは水気をよくきります。ねぎは、芯を除いて約５ｃｍ長さのせん切り（しらがねぎ）にし、水にさらして水気をきります。
（２） ひき肉と Ａ とコーンを加え、よく混ぜます。２０等分して丸めます。
（３） 皿にだんごを並べ、ラップをかけて、電子レンジで加熱します（１０個で約３分。蒸し器の場合は約１０分）。
（４） ねぎを添えて盛り、からしじょうゆをつけていただきます。
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