忘年会が多いこの時期。食べ過ぎ・飲み過ぎが続くと気になるのが体重ですよね。食べ過ぎたことをなかったことにするには、翌日の食事内容が重要。そこで今回は、実際にダイエットサイト「あすけん」のユーザーさんが実践している「食べ過ぎちゃった翌日のリセットメニュー」をご紹介します！

抗酸化食材でカラダリセット！オニオンのごま味噌のせ

【レシピ作成者：momonomamaさんのコメント】
玉ねぎを蒸して栄養を逃しません。くるみと味噌で胃腸の働きもアップします。

▼レシピはこちら▼
http://www.asken.jp/info/3419

■抗酸化食材でカラダリセット！オニオンのごま味噌のせの栄養成分（1人分）

リセットレシピのうれしい効果

蒸した玉ねぎの甘さとごま味噌の相性はピッタリ♪
加熱することで、玉ねぎに含まれている硫化アリルが甘み成分へと変化します。硫化アリルは、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす働きがあるんですよ。

また、その他にも疲労回復や細胞の老化予防などが期待できます。発酵食品の味噌は腸内環境を整えるので、お疲れの胃腸に◎。リセットメニューにもってこいの食材ですね。

12月16日～20日の期間内に1日1レシピ、ご紹介します。
明日は、リセットメニュー「ささみときのこの豆乳鍋」をご紹介します。お楽しみに☆

http://medical.yahoo.co.jp/diet/column/1896/