乾燥肌には、納豆ネバネバ。
肌の乾燥が気になる季節になりました。どんな高級美容液を使っても、イマイチ効果が出ないこともしばしば。もっと手軽に、日々の食事で改善できたら最高ですよね。
そこで、今回紹介したいのが、「納豆」。
ダイエットでお米をセーブしている、野菜ばかり食べている方、意外と食べる頻度が減っていませんか？ 実は、この「納豆」こそ、美容効果の高いパワー食材だったのです。
◆保湿、美肌、むくみに効果あり！
大豆の美容効果はさておき、納豆のネバネバを構成する主成分は、「ムチン」と「ポリグルタミン酸」。両者には、美肌や保湿を導く効果があります。また納豆には、むくみを解消する「カリウム」も豊富に含まれます。
＜美肌を導く主な効果＞
(1)肌内側の保湿因子を増やす。
(2)肌表面のバリアを作る。
(3)老廃物の排泄を促進する。
(4)腸内環境を整える。
(5)胃腸を強くする。
※納豆の詳しい美容効果については、全国納豆協同組合連合会のサイトをご覧ください。
http://www.710.or.jp/index.html
まずは試しに、1日1個を食べ続けてみましょう。肌の調子がアップすれば、気軽に頼れる天然美容液ということになります。よく混ぜて粘りを出すこと、加熱をしないことがポイントです。
では、飽きずに食べ続けるためにはどうしたらいいのでしょうか。全国一の納豆生産県と言えば茨城県。東京銀座にあるアンテナショップ「茨城マルシェ（http://ibarakimarche.com/）」には、多種多様な納豆がズラリと並んでいます。この中から、飽きない納豆生活にオススメの商品を選りすぐってみました。
⇒【画像】はこちら http://joshi-spa.jp/?attachment_id=48774
●アンテナショップ一番人気「舟納豆」
こだわりの国産大豆を使用して、丹念に作られた「舟納豆」。よくある納豆よりもコクがあって美味しいです。香りの良い経木に丁寧に包まれているパッケージも美しく、90グラム入ってこのお値段は決して高くはないでしょう。
【製品情報】
「舟納豆」（手前） 137円、「大むぎ入り舟納豆」（奥） 168円 丸真食品
http://www.funanatto.co.jp/item/index.htm
●食べ応え満点の「わら納豆」
昔ながらの納豆といえば「わら納豆」。ほっこり柔らかなわらの香りが、食べる時のテンションをあげてくれます。しっかりした歯ごたえと粘りは、食べ応え満点のテイスト。フワフワに粘りを作って食べましょう。
【製品情報】
「水戸天狗納豆」 160円 笹沼五郎商店
http://www.tengunatto.jp/syouhin/index.html
●長嶋茂雄が愛する「青豆納豆」
こだわりの納豆を選ぶなら、希少な「青大豆」を使った極上納豆がオススメ。豆自体に甘みがあって、とにかく香り良し。ちなみにこの商品、ミスター・ジャイアンツ長嶋茂雄さんがご愛食なんだとか。
【製品情報】
「酒肴逸品 青仁一粒」 473円 丸真食品
http://www.funanatto.co.jp/item/wappa.htm
●アンチエイジング志向の方には「黒豆納豆」
黒大豆にはアンチエイジング成分「アントシアニン」がたっぷり含まれています。錆びない肌を徹底して目指すなら、黒豆納豆が効果的。コチラの納豆は、11年の全国納豆鑑評会で優秀賞を受賞しています。
【製品情報】
「国豊」 280円 菊水食品
https://www.facebook.com/L.C.kikusuishokuhin?bookmark_t=page
●納豆通・納豆嫌いにオススメ「塩切り納豆」
「塩切り納豆」とは、茨城県西地区の郷土料理。普通の納豆よりも粘り気が少なく、まろやかな塩味がついています。豆本来の美味しさを楽しむことができるのも魅力。
【製品情報】
「福よ来い 塩切り納豆」 ふれあい下妻 252円
http://www.ibaraki-shokusai.net/umaimono/shohin27.cfm
●引き出しを広げるなら「そぼろ納豆」
バリエーションを広げたいなら、「そぼろ納豆」を。納豆と切干大根が合わさり、醤油で味付けされています。熱々のごはんにたっぷりかけて、卵黄を垂らして召し上がれ！
【製品情報】
「そぼろ納豆」 だるま食品 315円
http://www.darumanatto.jp/natto.php
さあ、しっとり美肌を目指し、飽きない納豆ライフをはじめましょう！ ＜TEXT・PHOTO／スギ アカツキ＞
【スギアカツキ】
東大卒の料理研究家。在学中に基礎医学や生命科学を学ぶ。さらにオーガニックや久司マクロビオティックを学び、独自で長寿美容食の研究をはじめる。料理のモットーは「長く美しくを、簡単に」。忙しい現代女性に合わせた健康メニューが得意。ヨガ教室や人気ブログ（http://saqai.com/）も手がけている。
