はじめに
安くて量のかさ増しにもなるもやしは、節約主婦や1人暮しの味方です。でも、毎回同じような味付けで飽きてしまったり、もやしが余って献立で悩んでしまうこともありますよね。
そこでここでは、もやしを使った様々なレシピをまとめました。
もやしを使ったおつまみレシピまとめ
もやしの中華あんかけ
もやしに中華風のあんかけをかけたおつまみにぴったりの一品です。
フライパン１つ♪もやしでボリュームたっぷりの１品です。２００７、７，２０に話題入りさせて頂き調度２ヶ月９，１９に１００人の方に作って頂きました❤皆さま本当にありがとうございました(…
もやしナムル
大人気、もやしのナムルです。お箸が進みますよね。
ラーメン屋さん「一風堂」のテーブルに常備してある食べ放題の味付きもやし。ラーメン待ちの間、ついつい沢山食べ過ぎてしまいます。家でできないものかと思って再現してみました。（photo b…
絹ごし豆腐ともやしのあんかけ
絹ごし豆腐のなめらかな舌触りともやしの食感が楽しめます。
わかめともやしのおつまみ
手早く作れるおつまみです。わかめも比較的安く手に入るので嬉しいですね。
もやし春雨チャプチェ
ピリッと辛いもやしを使ったチャプチェです。豆板醤を使えば本格的な味に。
簡単！＊もやし春雨チャプチェ＊ by Blue-Island
レンジで５分！もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。
メンマ風もやし
メンマ風の味付けをしたもやしです。おつまみとしてはもちろんのこと、ラーメンのトッピングにも使えます。
もやしときゅうりのおかか和え
和風のおつまみです。優しい味です。
もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え
お酢でさっぱりと食べられます。
もやしのオイスターソース炒め
淡白になりがちなもやしですが、オイスターソースで炒めればコクのある味わいに変身します。
フライパンで90秒！もやしのオイスターソース炒めの作り方 | nanapi [ナナピ]
食費節約には欠かせないもやしは値段だけでなく、ダイエットメニューとしても便利に使えて嬉しい食材ですね。もやしは新鮮はうちに歯ごたえを楽しんで食べたいものです。今回はあっという間…
もやしとハムのキムチ和え
キムチでピリッと味付けしたおつまみです。ハムの味がいいアクセントになります。
ヘルシーおかず！もやしとハムのキムチ和えの作り方 | nanapi [ナナピ]
もやしとキムチを合えることで、キムチはマイルドな味わいになりますし、ヘルシーなもやしをたっぷり美味しく食べられるおかずになります。そこで今回は、ヘルシーおかずであるもやしとハム…
もやしサラダ
シャキシャキとしたもやしの食感が楽しいサラダです。定番のレシピとカルピスを使った変わり種レシピをご紹介します。
バルサミコでレストランの味！もやしサラダの作り方 | nanapi [ナナピ]
食材が高級かどうかは人間が勝手に評価したもので、食材側からすれば優劣は無いはずですしね。それに安い食材であっても、味付けで一気に様変わりするものもあります。今回はバルサミコを使…
カルピスレシピ！もやしのカルピスサラダの作り方 | nanapi [ナナピ]
もやしを使ったサラダのカルピスレシピです。カルピスは甘酸っぱい爽快感が表現でき、砂糖と柑橘系を使った合わせ調味料の働きをしてくれます。そこで今回はカルピスレシピ、もやしのカルピ…
もやしを使ったごはんのおかずレシピまとめ
豚もやしのトンペイ焼き
もやしとチーズが入ったとんぺい焼き。もやしのシャキシャキとチーズのとろっとした食感が楽しめます。
とろ～りチーズ♪豚もやしのとんぺい焼き風 by EnjoyKitchen
祝！1000人の方に作ってもらいました。もやしがたっぷり入ったとんぺい焼き風です♪中からとろ～りチーズ！ボリューム満点！
麻婆もやし
子供から大人まで大人気の麻婆。もやしでもおいしく仕上げることができます。ごはんにもよく合います。
激安！美味♪幸せの麻婆もやし♪ by Blue-Island
激安食材で大満足！しかも簡単に出来ちゃうおかずはいかが？ご飯にかけて食べるとおいし～い♪辛くないから子供もペロリン♪つくれぽ200人突破。（平成１８年 ㈱雪国まいたけさんのＤＶＤに収…
豚ともやしのねぎソース
カリカリっとした豚肉ともやしにねぎソースを掛けた中華風のおかずです。
挽き肉ともやしの春巻き
春巻きにももやしを入れればボリューム満点。もやしを入れることで、時間が経ってもベチョベチョしにくいです。
私の得意料理の一つです。これを食べた人、みんなが誉めてくれて、作り方を聞いてくれる春巻き。冷めても美味しいので、お薦めですよ！
豚肉もやし
チンするだけでできる豚肉ともやしのおかずです。1人暮しの方におすすめ。
一人暮らしにおすすめ！チンするだけ「豚肉もやし」の作り方 | nanapi [ナナピ]
仕事や学校から帰ってきて、手間のかかるものは作りたくないけどお腹すいたーって日、ありますよね。そういう時、包丁もフライパンも火も使わず、ぱぱっと出来てボリュームのある簡単豚肉も…
もやしと豚のおろしポン酢のっけ
豚しゃぶのようなおいしさを楽しめます。もやしがボリューミーなので、豚肉が少なめでも大丈夫です。
かさまし効果大、「もやしと豚のおろしぽん酢のっけ」の作り方 | nanapi [ナナピ]
家計のお助け野菜として、もやしを買っている人も多いでしょう。もやしがあるだけで料理のボリュームが増える「かさまし」ができ、満腹レシピになれます。そんなもやしの定番レシピ、もやし…
天津もやし
もやしと卵があればできる、天津風おかずです。ごはんに乗っければ、天津丼にもなります。
いつも冷蔵庫にあるモノでOK、「天津もやし」の作り方 | nanapi [ナナピ]
安いとついつい買ってしまう、卵ともやしの安ウマ、メインもやしレシピです。天津もやしをど～んとご飯に乗せて「天津もやし丼」でもおいしいです。2人分の分量です。もやし （2袋） 1人分…
もやしを使ったメインディッシュレシピまとめ
ラーメン風もやし
ダイエットメニューにもできる、麺の代わりにもやしを入れたラーメンです。
焼きそば風もやし
焼きそば風の味付けで炒めたもやしです。味が濃いので、意外に満足感があります。
もやしと挽き肉のピリ辛味噌丼
もやしと相性の良い挽き肉をピリ辛味噌で味付けした丼です。男性にもおすすめです。
もやしのお好み焼き
もやしを使ったヘルシーなお好み焼きです。もやしと炭水化物でかなりお腹にたまります。
玉子ともやしで栄養満点！お好み焼き風もやし炒めの作り方 | nanapi [ナナピ]
筆者の家は関西にあり、家族全員お好み焼きが大好きです。よく食卓にも登場するのですが、今回はもやしをメインに、お好み焼き風にアレンジしたレシピをご紹介します。もやしと玉子は栄養面…
もやしを使ったスープレシピまとめ
もやしの味噌スープ
もやしと相性の良い味噌を使ったスープです。
もやしの中華風スープ
一人分も作りやすいので1人暮しにぴったりのレシピです。夜食にもおすすめの優しい味です。
ローカロリーな夜食に！もやしの中華風スープの作り方 | nanapi [ナナピ]
夜食にラーメンを食べたくなることありますよね。でも夜中にラーメンなんてカロリーが高いものを食べてしまうと太ってしまうかも。そこで今回は、ラーメンの変わりにローカロリーな夜食とし…
おわりに
いかがでしたでしょうか？
ワンパターンになってしまいがちなもやしですが、おいしく食べられるレシピはたくさんあります。
ぜひ給料日前などお財布事情が厳しい時に試してみてください。
(image by PresenPic)
