目指せ松坂牛－。県産和牛の統一ブランド「にいがた和牛」が誕生１０周年を迎え、首都圏に売り込もうと、県やＪＡ全農にいがたが積極的なＰＲ活動を行っている。県によると「にいがた和牛」の出荷は平成１８年度が１２８３頭で販売額が１１億３千万円、２１年度は１８９５頭１６億６千万円、昨年度は２０１１頭１７億２千万円と順調に伸びている。
ただ、ＪＡ全農にいがたの加藤博幸畜産部長は、年間出荷頭数が５千頭台の松阪牛（三重県）や、神戸ビーフ（兵庫県）などに比べ、「首都圏での認知度は足りない」という。県の推定では２３年度、東京近郊で消費されたのは約３割。県畜産協会も「頭数が限られているため、今後も東京の割合を高めるのは難しい」と話す。
そこで、４７都道府県の名産品が当たるキリンビールの「選ぼうニッポンのうまい」キャンペーンに選ばれた。３年連続５回目で帝国ホテル（東京都千代田区）での食材試食会に登場した。キリンビールマーケティングの中島勉新潟支社長は「全国の客に安全に届ける実績ある商品として、にいがた和牛は最適」と評価。加藤畜産部長も「品質面は全国トップレベル。生産頭数を維持し、消費者に認知してもらうことが大事だ」という。１１月末から銀座三越（同中央区）でＰＲする予定だ。
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