「食育」をテーマに活動している虹の輪交流会の木内です。
乳幼児期、肥満を予防するには？
太らないための食生活で気をつけることは次の10か条です。
子どもだけでなく、大人にも使えそうですね。
１．雑食（洋食、和食、中華食）にする。
２．食品数を１日３０品以上、週に１００品以上にする。
３．低食塩
４．砂糖をとりすぎない。
５．カルシウムを十分に。
６．食物繊維を十分に。
７．固いものを与える。
８．偏食にしない。
９．味つけをおいしく。
10．間食を位置づける。
11．食卓に空腹でむかわせる。
12．食卓を楽しく。
（成人病予防のための小児食事指針）
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子どもの肥満と食育14
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