ニンニクや生魚、タマネギなどに素手で触れてしまうと、なかなか洗っても臭いが落ちません。とはいえ料理の度にゴム手袋をするのも面倒です。
料理情報ブログ「The Kitchn」によると、臭いを落とすのにコーヒー豆が使えるとのこと。やり方は、コーヒー豆をほんの一握り、手の中でこするだけ。
早速、手にニンニクの臭いをつけて試してみました。コーヒー豆でこすってみると…たしかにイヤな臭いは抑えられています。コーヒー豆の香りで、ニンニクの臭いが上書きされるような感じです。手からイヤな臭いがしなくなったら、あとは石けんを使って洗い流せばOK。すっかりニンニクの臭いは落ちました。
イヤな臭いを取るワザとして、以前にはステンレスのシンクにこすりつける方法も紹介しました。米Lifehackerにはスプーンでこすっても効くという情報も。どの手段でも効果があるようですので、やりやすいものを選んでみてください。
http://news.goo.ne.jp/article/lifehacker/life/living/lifehacker_28813.html
