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猛毒魚ソウシハギ北上中、注意を

猛毒魚ソウシハギ北上中 海水温上昇で本州にも

フグの最大70倍の毒を持つカワハギ科の熱帯魚「ソウシハギ」が、太平洋や瀬戸内海沿岸に出現している。今夏の猛暑と残暑で海水温が過去最高の水準まで上がったため、生息域が変化したとみられる。鍋や刺し身で人気の「ウマヅラハギ」に似ており注意が必要だ。

水産総合研究センター瀬戸内海区水産研究所によると、ソウシハギの成魚は全長約50~75センチで、青い波模様とうちわのような大きな尾ひれが特徴。幼魚は緑色をしている。

ウマヅラハギとは頭部が長い点が似ているが、内臓に「ハコフグ」や「アオブダイ」にもある猛毒「パリトキシン」を含み、食べると呼吸困難や手足のしびれで死に至ることも。厚生労働省のまとめでは、パリトキシンによる中毒は1953~2009年に少なくとも36件発生し、6人が死亡しているという。

http://news.goo.ne.jp/article/asahi/nation/K2012111003410.html

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