佐渡市の海岸で岩ノリ採りが最盛期を迎えた。漁期は初冬から早春にかけてだが、寒に入り水温が下がると荒波に洗われた岩場に、黒々とした上質の岩ノリが育つ。
寒のノリは色が良く磯の香りが強いのが特徴。寒い日が続く今冬は豊作といい、軽く干した状態で島内のスーパーにも並んでいる。
同市下相川の千畳敷岩場では、近くの石倉順子さんが小さなハサミで砂が付着しないようていねいに岩ノリを切り取っていた。「みそ汁にはなしたり、佃煮がおいしい。ほとんどは都会にいる親戚や子供に送る」と話していた。
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