「毒きのこ食中毒予防強化期間」と定め、県民の皆さまへ、
食中毒について注意を呼びかけています。
昨年、県内では10月に入って毒きのこによる食中毒が続発し、
食中毒発生警報」を発令して注意を呼びかけましたが、
全国最多の発生となりました。
新潟県では、毒きのこによる食中毒を防ぐため、「
毎週木曜日（初回は９月７日を予定）に、県ホームページ「
「きのこ情報」を発信しています。
きのこ情報は、
どの地域で、
出掛ける方は、ぜひ参考にしてください。
また、県内保健所では、毒きのこの相談を受け付けておりますが、
食中毒にならないためには、
きのこは、絶対に「採らない」「食べない」「人にあげない」
なお、保健所へ相談に持ち込まれたきのこは、
あります。
毒きのこ食中毒情報
http://www.fureaikan.net/
