畝作りを初めてやってみました。
そこに、「折菜」の種を捲きました。
ゴマのような小さな種を、多すぎても少なすぎてもダメ、絶妙な量を捲く。
これはもちろんド素人の私にはできません。
農作業経験のある家老さんのお母さんからやっていただきました。
ところで皆さん、「折菜(おりな）」っていうのをご存知でしたか？
折っても折っても、そこからまた菜っ葉が生えてくるところから名前がつけられていて、折菜の中にもいろいろある、折っても折っても…の菜っ葉の総称なんだそうです。
見附市から女性が一人、新しいメンバーとして参加してくれることになりました。
