オイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平）（以下、オイシックス）が忙しいご家庭の上質な食生活をサポートする時短献立キット「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ（きっと おいしっくす）」は、株式会社USEN（本社：東京都港区、代表取締役社長：田村公正）（以下、USEN）が運営する忙しい乳幼児を 持つ女性に役立つ「食」の総合情報サイト「こどものヒトサラ」とコラボレーションし、「こどものヒトサラ」のユーザーであるママたちのリアルな声を反映し たオリジナルメニューを、2014年8月21日（木）より「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）」( http://www.oisix.com/) にて1週間の期間限定で発売致します。
今回のメニューは、「こどものヒトサラ」の編集長及びユーザーであるママたち5人が参加した座談会の意見をもとに開発を行い、さらに試食や試作などを通じ て細部までママたちの声を反映して作りました。子どもが喜ぶ味付けや盛り付けはもちろん、話題の調味料「塩レモン」を手軽に取り入れられるようソースにし ており、 時短メニューが味気なくマンネリになりがちな中で、ママ自身も楽しく調理ができます。メニュー開発の様子は、「こどものヒトサラ」内（http://hitosara.com/scene/mamakai/）で紹介します。
■ママの悩みを解決するメニュー ： 話題の塩レモンを時短で！リボンパスタで子どもも喜ぶ
＜座談会で聞かれたママの悩み＞
①子どもの偏食や好き嫌い、食欲にムラがある
②メニューがマンネリ化する
③栄養バランスを考えるのが大変
④とにかく時間がない
＜ママの悩みを解決する工夫＞
①・リボンパスタや星型のオクラで、盛り付けをにぎやかに
・パプリカやトマトなどカラフルな野菜を中心に
②・話題の調味料「塩レモン」をソースにして、手軽にいつもと違う味にチャレンジ
・衣に粉チーズを混ぜるアレンジで、いつもと一味違うフライに
③7種類の野菜を使用
④主菜、副菜の2品が20分で
■取り組みの背景 ： 忙しい女性の豊かな食をサポート
子育てと仕事の両立を含め、女性がますます忙しくなっている中で、「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」は豊かな食卓と調理の時短ニーズの両方にお応えするサービスです。また、「こどものヒトサラ」も、忙しい乳幼児ママが抱く食の心配を解決する ことを目指しており、「忙しい女性の豊かな食をサポートする」という共通の想いから、今回のコラボレーションが実現しました。
■商品情報
・商品名：「こどものヒトサラ × Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ 理想のおうちごはん」
・価格：2人前：1,480円（税込1,599円）、3人前：2,100円（税込2,268円）
・販売：Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） URL： http://www.oisix.com/kit
・展開するメニュー：
「鶏もも肉のチーズフライ 塩レモンソース」
定番とは一味違う粉チーズを混ぜたフライは、風味の良さとサクサクの食感が、試作時にママや子どもに大好評。小さめに切られたもも肉は子どもにも一口サイ ズで食べやすい。添えたオクラは、子どもには星型にカットしてお皿をにぎやかに。自宅で漬けると1ヶ月以上かかる話題の塩レモンをソースにし、レシピがマ ンネリになりがちなママたちが新しいものに気軽にチャレンジできるため、好評。
「リボンパスタのコンソメスープ」
パプリカやにんじんなど4種類のカラフルな野菜がたっぷり入ったやさしい味のスープ。ケチャップとコンソメで簡単にミネストローネ風になり、時短でうれしい1品。 子どもが喜ぶかわいらしいリボンパスタで、ボリュームアップをしながら、子どもの食欲を刺激。
■Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘとは
「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」（http://www.oisix.com/kit） は、有機・特別栽培野菜や肉、魚など、Ｏｉｓｉｘ基準を満たした安心安全な食材を使い、5種以上の野菜がとれる主菜と副菜の2品が20分で完成する献立 キットです。2主に働く女性や子育て中の忙しい女性からの「食材を余らせてしまう」「レシピを考えるのが大変」というお声を元に、「忙しくて毎日の食事に 妥協したくない」というニーズに応えるため、2013年7月18日にグランドオープンしました。子どもが食べやすいメニューや、シェフの味が再現できるメ ニューなど、バラエティに富んだ上質なメニューを展開し、「プレミアム時短」を目指しています。
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000008895.html
