朝は食欲がない、時間がないと朝食を抜いてしまっている人は、実は損をしているかも。イスラエルの研究結果によると、朝食をしっかり取ると体重を早く減らせるそうです。
【あなたを疲れさせる7つの小さな習慣】
実験のために、Daniela Jakubowicz教授率いるチームは、93人の太り過ぎの女性を2グループに分け、12週間ダイエットに挑戦してもらいました。両グループとも1日のカロリー摂取量は1,400kcalに制限されましたが、違いは朝と夜の食事配分に。
1つのグループには、チョコレートケーキやクッキーを含む約700kcalもの豪華な朝食を取ってもらい、その代わり夕食は200kcalのみと質素に。もう一方のグループには、その全く逆で、質素は朝食と豪華な夕食を食べてもらいました。
12週間後、両グループの女性とも減少に成功。しかし、そこには大きな差が。朝食に重点を置いた食事をしていたグループは、夜に多く食べていたグループより何と倍以上の平均8.07kgの減量に成功したのです。
ウエスト周りも平均7.6cm細くなり、夕食にカロリー摂取が多かった女性の平均3.5cmと比較するとその差は歴然。
「ダイエットをする人の多くは、カロリー制限ばかり気にして、新陳代謝が24時間サイクルで行われていることに注意を払っていません。」とJakubowicz教授。
しかも、朝食をしっかり食べると、日中の空腹感もコントロールしやすいとか。実験で大きな朝食を食べた女性たちでは、食欲を増進するホルモンであるグレリン値がもう1つのグループの女性より低かったそうです。そのため、彼女たちは空腹感に悩まされることも少なく、比較的リラックスしてダイエットに臨めたとのこと。
朝食にこんな威力があったとは! 朝食抜きの人は早速その習慣を改め、朝からバリバリ食べるようにしてみては!
※当記事は、ハイブリッド翻訳のワールドジャンパー(http://www.worldjumper.com)の協力により執筆されました。
参考:Diaten: Fruhstucken hilft beim Abnehmen
http://www.netdoktor.de/News/Diaeten-Fruehstuecken-hilft-1137950.html
http://news.goo.ne.jp/article/mynaviwomen/life/mynaviwomen-492136.html