はじめに
インスタントの袋麺は小腹がすいた時や夜食、手抜きのお昼ごはんに…と心強い存在ですよね。もちろんそんまま食べても美味しいインスタントラーメン、ほんの一手間で本格味に大変身しちゃうのです。
ここでは、そんな驚きレシピ満載の「インスタントラーメンのアレンジ&ちょい足しレシピ」をまとめました。
野菜をたっぷり食べられるレシピに濃厚レシピ、B級感漂うジャンクなレシピに油そば、つけ麺、更にはオムソバのレシピまで!醤油・塩・味噌・とんこつ・チキンラーメン・辛ラーメンに分けてのご紹介です。
手抜きご飯が立派なひと品に!ぜひご参考ください。
醤油ラーメンのアレンジレシピ9選
まずは王道!醤油ラーメンのアレンジ&ちょい足しレシピについてご紹介です。さっぱりと頂ける和風ラーメンや本格酸辣湯麺などなど。ぜひご参考ください。
ピリ辛豚の醤油ラーメン
ピリ辛豚の醤油ラーメン キムチ風味に味付けした豚肉をのっけた醤油ラーメンです。 ラーメン 麺類・パスタ レベル3 【材料:1人分】 マルちゃん正麺(醤油)・・・1袋、豚薄切り肉・・・80…
鶏肉と梅のさっぱり和風ラーメン
簡単冷やしつけ麺
生姜焼きそば
インスタントラーメンでアレンジレシピ♬いつもと違う方法で、インスタント麺でもヘルシーに手軽で美味しく♡ランチ&お夜食に❀
クリームバルサミコ醤油ラーメン
じゃがトロチーズ麺
日清のラーメン屋さんじゃがとろチーズ 日清食品 NOODLE+
1984年、道場六三郎の門下に入る。1997年「ポワソン六三郎」オープン、料理長に。2008年、「みちば和食 たて野」を銀座に構える。 道場六三郎より受け継いだ柔軟な発想で創る…
酸辣湯ラーメン
本格台湾ラーメン
インスタント油そば
塩ラーメンのアレンジレシピ12選
続いて塩ラーメン。塩味はアレンジに最適!わさびを効かせたレシピや洋風アレンジも必見です。ぜひご参考ください。
ちょい足しレシピ!わさび塩ラーメン
鍋1つで!簡単トマトチーズラーメン
家にあるストック食材で、簡単に作ることができる筆者オススメのインスタントラーメンレシピがありますので、ご紹介いたします。5分以内に完成する、簡単レシピです!お好きなインスタントラ…
あっという間に!カルボナーラ風ラーメン
あっという間!カルボナーラ風ラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]
卵と牛乳を使ってカルボナーラ風ラーメンを作ります。優しい味でお夜食にもむいています。インスタントラーメン 1袋牛乳 指定量の1/2卵 …
クラムチャウダー風ラーメン
もろこしとじラーメン
汁なし卵かけ麺
濃厚トムヤムクンラーメン
鮭カレーラーメン
ジャージャー麺
インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方 | nanapi [ナナピ]
インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方をご紹介します。インスタントラーメン 乾麺、粉末ソース付きのもの生姜ペースト 5gにんにくペースト 5g酒 大さじ2挽肉 60g白ネギ 1/2…
オム塩焼きそば
☆塩らーめんアレンジ☆ オム塩焼きそば by happymiina
✿祝✿話題入り!(^^)♪ 簡単アレンジ☆いつもの塩らーめんが大変身! ふわふわ卵で包んでボリュームUP☆ 酒の肴にも♪
時短カレーヌードル
韓国風塩ラーメン
味噌ラーメンのアレンジレシピ6選
味噌ラーメンは牛乳やチーズ、豆乳との相性抜群!濃厚な味わいを楽しんでみては?ぜひご参考ください。
とろろ昆布でふわふわ!ピリッと味噌ラーメン
びっくり!美味しい!簡単タンタン麺
カロリー500kcal以下!野菜たっぷり豆乳みそラーメン
カロリー500kcal以下!野菜たっぷり豆乳みそラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]
ラーメンと豆乳という組み合わせは意外に思われるかもしれませんが、ご当地ラーメンにもあるとても相性のよい組み合わせです。豆乳は仕上げに加えると風味が残ってよりおいしくなります!昔…
ピリ辛マーボー豆腐ラーメン
焼き味噌ラーメン
キムチ納豆みそラーメン
とんこつラーメンのアレンジレシピ6選
豚骨ラーメンもアレンジ様々!博多風の焼きラーメンや、意外な組み合わせ「アボカド&卵」など。ぜひご参考ください。
豚骨ゴマだれつけ麺
インスタントラーメンをアレンジ!豚骨ゴマだれつけ麺の作り方 | nanapi [ナナピ]
つけ麺をブームは一段落したようですが、インスタントラーメンの食べ方としては新鮮です。市販の袋麺を使ってつけ麺にアレンジしてみました。具材を付け合せると美味しさがさらにアップしま…
アボ玉豚骨ラーメン
ミルク豚骨ラーメン
ちゃんぽん風とんこつラーメン
カロリー500kcal以下!ちゃんぽん風とんこつラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]
いろんな具を組み合わせるので、旨みがアップ!ちゃんぽんらしさが出るので、さつま揚げと紅生姜はぜひ加えてください。後は冷蔵庫の残りものの野菜でお試しください。昔ながらのとんこつラ…
黒胡椒にんにくとレタス豚骨ラーメン
黒胡椒ニンニクとレタス豚骨ラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]
豚骨ラーメンにレタスと黒胡椒ニンニクをあわせただけの簡単レシピです。作り方は簡単ですが、複雑な美味しさを楽しむことができます。それでは黒胡椒ニンニクとレタス豚骨ラーメンの作り方…
博多風焼きラーメン
チキンラーメンのアレンジレシピ8選
懐かしの味、チキンラーメンもアレンジで更なる可能性を見出しちゃいましょう。ちょっと変わり種な「茶碗蒸しラーメン」や金欠の時に嬉しい「チキンラーメンライス」など。ぜひご参考ください。
焼きチキンの香港屋台風焼きそば
1976年生まれ、東京都出身。「赤坂離宮」総料理長、譚彦彬氏の長男。高校卒業後に料理の世界に入る。東京全日空ホテル、横浜ベイシェラトンホテルで修行を積み、2006年「赤坂璃宮」…
インスタント茶碗蒸しラーメン
チキンラーメンを使った、「インスタント茶わん蒸しラーメン」の作り方 | nanapi [ナナピ]
インスタントラーメンと生卵。子供が好きでよく食べたがる組み合わせでしたが、ぬるっとする白身を残しがちなのでレンジで固めてました。すると、卵の量や混ぜ方で茶わん蒸し風にもなったの…
鍋いらずの豚骨みそ風ラーメン
これぞ貧乏飯!チキンラーメンライス
濃厚!豆乳チキンラーメン
簡単すぎ!濃厚☆豆乳チキンラーメン☆ by shihorepi
めちゃ簡単!インスタントラーメンが少しのアレンジでこんなに濃厚☆ウマ〜☆になるとは!!お好みの辛さでお試しあれ〜☆
チキンラーメンdeカルボナーラ
チキンラーメンそば飯
クリーミーチキンラーメン
辛ラーメンのアレンジレシピ6選
最後に、韓国出身の辛いインスタントラーメン「辛ラーメン」のアレンジレシピをご紹介。ブテチゲ鍋も簡単に出来るレシピや、辛味をマイルドに仕上げるレシピなど。ぜひご参考ください。
残り物で!即席ブテチゲ鍋
【韓国定番人気鍋】ブテチゲを家に残っている食材で作ってみました。 鍋に韓国のインスタントラーメンも入れますが、ご飯も進みます。。ブテチゲ (辛うま鍋)。材料:キムチ,豆もやし,えのき
チーズを足すだけ!コクのある辛ラーメン
旨辛焼きそば
キャベ餅辛ラーメン
豆乳でマイルド辛ラーメン
辛ラーメン、好きだけどちょっと辛すぎる…という方に。豆乳を入れるとまろやかになりますよ。残り1分のところで豆乳を入れるのがポイント!豆乳がなければ牛乳でも。
汁なし辛ラーメン
おわりに
いかがでしたか。早速作りたくなるレシピばかり、お腹が空いちゃうまとめでした。参考にして頂ければ幸いです。
(image by 東洋水産)