[ カテゴリー:生活, 食育 ]

時短で絶品!インスタントラーメンのアレンジ&ちょい足しレシピ47選

はじめに

インスタントの袋麺は小腹がすいた時や夜食、手抜きのお昼ごはんに…と心強い存在ですよね。もちろんそんまま食べても美味しいインスタントラーメン、ほんの一手間で本格味に大変身しちゃうのです。

ここでは、そんな驚きレシピ満載の「インスタントラーメンのアレンジ&ちょい足しレシピ」をまとめました。

野菜をたっぷり食べられるレシピに濃厚レシピ、B級感漂うジャンクなレシピに油そば、つけ麺、更にはオムソバのレシピまで!醤油・塩・味噌・とんこつ・チキンラーメン・辛ラーメンに分けてのご紹介です。

手抜きご飯が立派なひと品に!ぜひご参考ください。

醤油ラーメンのアレンジレシピ9選

まずは王道!醤油ラーメンのアレンジ&ちょい足しレシピについてご紹介です。さっぱりと頂ける和風ラーメンや本格酸辣湯麺などなど。ぜひご参考ください。

ピリ辛豚の醤油ラーメン

ピリ辛豚の醤油ラーメン

ピリ辛豚の醤油ラーメン キムチ風味に味付けした豚肉をのっけた醤油ラーメンです。 ラーメン 麺類・パスタ レベル3 【材料:1人分】 マルちゃん正麺(醤油)・・・1袋、豚薄切り肉・・・80…

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鶏肉と梅のさっぱり和風ラーメン

簡単冷やしつけ麺

男子必見!インスタントラーメンで簡単冷つけMEN

夏場は冷たいインスタントラーメン! 冷やしつけ麺風で~す。

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生姜焼きそば

麺の力(醤油味)DE生姜風味焼きそば♬ by レオン犬

インスタントラーメンでアレンジレシピ♬いつもと違う方法で、インスタント麺でもヘルシーに手軽で美味しく♡ランチ&お夜食に❀

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クリームバルサミコ醤油ラーメン

洋風!? クリームバルサミコ醤油ラーメン by Jきち

マルちゃん「正麺」醤油味を、生クリーム+バルサミコ酢+粉チーズで洋風アレンジ。なかなかどーして、これまた旨いっっ!

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じゃがトロチーズ麺

日清のラーメン屋さんじゃがとろチーズ 日清食品 NOODLE+

1984年、道場六三郎の門下に入る。1997年「ポワソン六三郎」オープン、料理長に。2008年、「みちば和食 たて野」を銀座に構える。 道場六三郎より受け継いだ柔軟な発想で創る…

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酸辣湯ラーメン

即席麺で酸辣湯ラーメン by のっちのっさん

即席麺をアレンジして酸辣湯にしました。 野菜もお肉も入ったヘルシーメニューです♪

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本格台湾ラーメン

マルちゃん正麺で本格台湾ら〜めん by けみかるきっちん

辛くて旨い!!マルちゃん正麺をアレンジ!

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インスタント油そば

作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば

話題の油そばを簡単に楽しもう! こってりおいし~い(*^_^*)

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塩ラーメンのアレンジレシピ12選

続いて塩ラーメン。塩味はアレンジに最適!わさびを効かせたレシピや洋風アレンジも必見です。ぜひご参考ください。

ちょい足しレシピ!わさび塩ラーメン

わさび塩らーめん by 4番目

旦那さんお気に入りのちょい足しレシピ。本当に簡単なアレンジですので一度ためしてみてください。

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鍋1つで!簡単トマトチーズラーメン

鍋一つで!簡単トマトラーメン | nanapi [ナナピ]

家にあるストック食材で、簡単に作ることができる筆者オススメのインスタントラーメンレシピがありますので、ご紹介いたします。5分以内に完成する、簡単レシピです!お好きなインスタントラ…

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あっという間に!カルボナーラ風ラーメン

あっという間!カルボナーラ風ラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]

卵と牛乳を使ってカルボナーラ風ラーメンを作ります。優しい味でお夜食にもむいています。インスタントラーメン 1袋牛乳 指定量の1/2卵 …

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クラムチャウダー風ラーメン

クラムチャウダみたいな塩ラーメン by とんこレシピ

アレンジラーメン第二弾(^^) 今回はロングセラーの サッポロ一番塩ラーメン♬

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もろこしとじラーメン

簡単アレンジ☆もろこしとじラーメン by ぷよりんご

サッポロ一番塩らーめんを簡単アレンジ! た~っぷりのコーンと卵でとじた 大人も子どもも大好きな味 もろこしとじラーメン♪

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汁なし卵かけ麺

簡単おいしい!汁なし卵かけ麺 by ayu4

いつもの定番、 「サッポロ一番塩らーめん」をアレンジ。 簡単でこんなにおいしいなんて♪

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濃厚トムヤムクンラーメン

サッポロ一番塩♪濃厚トムヤムクンラーメン by いくみはん

タイの屋台ラーメン、トムヤムクンラーメンを簡単アレンジ。ペーストやタイのハーブがなくても味はしっかりアジアン!

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鮭カレーラーメン

鮭カレーラーメン by アップルミント15

サッポロ一番塩ラーメンで簡単アレンジ。いつものカレーラーメンにお肉ではなく、鮭を入れてみました。

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ジャージャー麺

インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方 | nanapi [ナナピ]

インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方をご紹介します。インスタントラーメン 乾麺、粉末ソース付きのもの生姜ペースト 5gにんにくペースト 5g酒 大さじ2挽肉 60g白ネギ 1/2…

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オム塩焼きそば

☆塩らーめんアレンジ☆ オム塩焼きそば by happymiina

✿祝✿話題入り!(^^)♪ 簡単アレンジ☆いつもの塩らーめんが大変身! ふわふわ卵で包んでボリュームUP☆ 酒の肴にも♪

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時短カレーヌードル

時短☆カレーヌードル by ミナヅキカナ

余りがちなカレーのルゥ、インスタントラーメンをアレンジしましょ

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韓国風塩ラーメン

❤簡単アレンジで✿韓国風塩ラーメン❤ by 雅衣嬢

塩味のインスタントラーメンで簡単アレンジ!!いつもとちょっと違う塩ラーメン(♥ε♥)2013・4・14 祝話題入り感謝♥

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味噌ラーメンのアレンジレシピ6選

味噌ラーメンは牛乳やチーズ、豆乳との相性抜群!濃厚な味わいを楽しんでみては?ぜひご参考ください。

とろろ昆布でふわふわ!ピリッと味噌ラーメン

ふわふわとろろん♪ピリッとみそラーメン by taikei

家にあるもので手軽にアレンジみそラーメン♪

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びっくり!美味しい!簡単タンタン麺

びっくり!美味しい!簡単タンタン麺 by まるエモン

あのCMはウソじゃなかった!! ホントに美味しいマルちゃん正麺のアレンジ麺♪ コレはかなりおすすめ(^^)

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カロリー500kcal以下!野菜たっぷり豆乳みそラーメン

カロリー500kcal以下!野菜たっぷり豆乳みそラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]

ラーメンと豆乳という組み合わせは意外に思われるかもしれませんが、ご当地ラーメンにもあるとても相性のよい組み合わせです。豆乳は仕上げに加えると風味が残ってよりおいしくなります!昔…

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ピリ辛マーボー豆腐ラーメン

簡単 ピリ辛マーボー豆腐ラーメン♪! by 莉彩パパ

ピリ辛マーボ豆腐をアレンジして、インスタントラーメンの具にしてみました♪とっても温まりますよ^^秋冬にお奨めのラーメン!

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焼き味噌ラーメン

キムチ納豆みそラーメン

とんこつラーメンのアレンジレシピ6選

豚骨ラーメンもアレンジ様々!博多風の焼きラーメンや、意外な組み合わせ「アボカド&卵」など。ぜひご参考ください。

豚骨ゴマだれつけ麺

インスタントラーメンをアレンジ!豚骨ゴマだれつけ麺の作り方 | nanapi [ナナピ]

つけ麺をブームは一段落したようですが、インスタントラーメンの食べ方としては新鮮です。市販の袋麺を使ってつけ麺にアレンジしてみました。具材を付け合せると美味しさがさらにアップしま…

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アボ玉豚骨ラーメン

意外な美味しさ^^アボ玉ラーメン by みどきち。

豚骨味に、アボカド・卵・ウインナー・玉ねぎの旨味やコクを加えた簡単アレンジ。濃厚だけどしつこくなく、癖になる味わいです。

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ミルク豚骨ラーメン

牛乳+野菜deインスタント豚骨醤油ラーメン♪

牛乳と炒め野菜でインスタントラーメンにコクと栄養を!

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ちゃんぽん風とんこつラーメン

カロリー500kcal以下!ちゃんぽん風とんこつラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]

いろんな具を組み合わせるので、旨みがアップ!ちゃんぽんらしさが出るので、さつま揚げと紅生姜はぜひ加えてください。後は冷蔵庫の残りものの野菜でお試しください。昔ながらのとんこつラ…

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黒胡椒にんにくとレタス豚骨ラーメン

黒胡椒ニンニクとレタス豚骨ラーメンの作り方 | nanapi [ナナピ]

豚骨ラーメンにレタスと黒胡椒ニンニクをあわせただけの簡単レシピです。作り方は簡単ですが、複雑な美味しさを楽しむことができます。それでは黒胡椒ニンニクとレタス豚骨ラーメンの作り方…

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博多風焼きラーメン

チキンラーメンのアレンジレシピ8選

懐かしの味、チキンラーメンもアレンジで更なる可能性を見出しちゃいましょう。ちょっと変わり種な「茶碗蒸しラーメン」や金欠の時に嬉しい「チキンラーメンライス」など。ぜひご参考ください。

焼きチキンの香港屋台風焼きそば

焼チキンの香港屋台風焼そば 日清食品 NOODLE+

1976年生まれ、東京都出身。「赤坂離宮」総料理長、譚彦彬氏の長男。高校卒業後に料理の世界に入る。東京全日空ホテル、横浜ベイシェラトンホテルで修行を積み、2006年「赤坂璃宮」…

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インスタント茶碗蒸しラーメン

チキンラーメンを使った、「インスタント茶わん蒸しラーメン」の作り方 | nanapi [ナナピ]

インスタントラーメンと生卵。子供が好きでよく食べたがる組み合わせでしたが、ぬるっとする白身を残しがちなのでレンジで固めてました。すると、卵の量や混ぜ方で茶わん蒸し風にもなったの…

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鍋いらずの豚骨みそ風ラーメン

鍋いらず♪豚骨味噌風チキンラーメン by mimmu

味噌とバターとニンニクがチキンラーメンをコクたっぷりにアレンジ!

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これぞ貧乏飯!チキンラーメンライス

給料日前のチキンライス② by としきん

チキンを使わないのにチキンライス?それがチキンと出来るンです!そばめし風にアレンジした、給料日前のチキンライス②です♪

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濃厚!豆乳チキンラーメン

簡単すぎ!濃厚☆豆乳チキンラーメン☆ by shihorepi

めちゃ簡単!インスタントラーメンが少しのアレンジでこんなに濃厚☆ウマ〜☆になるとは!!お好みの辛さでお試しあれ〜☆

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チキンラーメンdeカルボナーラ

チキンラーメン de カルボナーラ by 田舎のわんこ

TVで見たものの覚書+アレンジです。 チキンラーメンが大変身。

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チキンラーメンそば飯

チキンラーメンでソバめし

非常食を用いたレシピです。 写真はご飯300gでソバが主張しております。

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クリーミーチキンラーメン

濃厚☆クリーミーチキンラーメン by うたかた。

普通の食べ方に飽きたら、こんなアレンジはいかがですか? 美味しかったので、自分用のメモも兼ねて。

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辛ラーメンのアレンジレシピ6選

最後に、韓国出身の辛いインスタントラーメン「辛ラーメン」のアレンジレシピをご紹介。ブテチゲ鍋も簡単に出来るレシピや、辛味をマイルドに仕上げるレシピなど。ぜひご参考ください。

残り物で!即席ブテチゲ鍋

韓国辛うま鍋☆ブテチゲ☆

【韓国定番人気鍋】ブテチゲを家に残っている食材で作ってみました。 鍋に韓国のインスタントラーメンも入れますが、ご飯も進みます。。ブテチゲ (辛うま鍋)。材料:キムチ,豆もやし,えのき

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チーズを足すだけ!コクのある辛ラーメン

コクが出る辛ラーメン by 食いしん坊ティアラ

ちょっとしたアレンジでコクが出ておいしくなります。

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旨辛焼きそば

辛旨‼︎辛ラーメン アレンジ 焼きそば by kanakoshun

韓国の定番辛ラーメンを簡単アレンジ♫

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キャベ餅辛ラーメン

キャベもち辛ラーメン

かまぼこも! 辛ラーメンのスープって色々合うなあ。 フライパンだけで作ります。

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豆乳でマイルド辛ラーメン

超簡単☆豆乳辛ラーメン☆夏休みのお昼☆インスタント

辛ラーメン、好きだけどちょっと辛すぎる…という方に。豆乳を入れるとまろやかになりますよ。残り1分のところで豆乳を入れるのがポイント!豆乳がなければ牛乳でも。

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汁なし辛ラーメン

汁無し辛ラーメン♪ by ともクマ

辛すぎない辛ラーメンができますよ♪アレンジも簡単♪

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おわりに

いかがでしたか。早速作りたくなるレシピばかり、お腹が空いちゃうまとめでした。参考にして頂ければ幸いです。

(image by 東洋水産)

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